石九公怎么做好吃


石九公怎么做好吃

文章插图
1、食材:石九公适量、姜片适量、料酒适量、生抽1勺、食盐1勺、清水适量 。
【石九公怎么做好吃】2、将石九公用清水清洗干净 , 除去内脏,改花刀 。
3、中烧油 , 放入姜片 , 将石九公放入锅中 。
4、加入适量料酒去腥 , 倒入适量清水,待汤汁浓稠 。
5、加入适量食盐、生抽提鲜,放入鱼豆腐再煮一分钟 。
6、撒上葱花,盛出即可 。