文章插图
1、准备材料：花生60克，糯米60克，大米60克 ， 冰糖120克 。
2、花生用水洗净，浸泡过夜,手触较松软 ， 不发干 。
【长生粥怎么做】3、糯米、大米淘洗干净 。
4、煲中放约1000克清水，下花生煮半小时，再下糯米、大米，必用小火煮约1小时 。
5、放冰糖拌匀 ， 便可食用 。
6、长生粥是一种陕西仿唐风味小吃，源于唐代宰相韦巨源的烧尾宴食单 。由花生、糯米、大米等食材制作而成 ， 有补气养血、滋补润肺的功效 。

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