文章插图
1、长豆角切寸段 。
2、五花肉切成片 。
3、锅中适量油烧热，加入豆角 。
【泡椒水泡长豆角怎么做】4、煸炒至长豆角变色变软基本熟透后盛出备用 。
5、锅中不必放油，加入五花肉煸炒出油份 。
6、当五花肉表层变黄，略打卷时，加入泡椒 。
7、炒出香味，加入煸好的长豆角 。
8、再大火煸炒一会，加入适量盐，将味道融合后关火装盘 。

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