文章插图
1、锅里放入冷水大火烧开 。
2、准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下 。
3、大火改中小火 。
4、磕碎的鸡蛋放入锅中 。
5、中小火煮到蛋清变白 , 用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底 。
6、盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟 。
【如何做糖水蛋不粘锅】7、在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜 。
8、煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了 。
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