玉米烙的正宗做法


玉米烙的正宗做法

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【玉米烙的正宗做法】1、将甜玉米放在锅中煮熟,捞出后剥掉玉米粒,把黏在一块的玉米粒分开,倒入糯米粉,搅拌均匀 。
2、加入清水 , 继续抓匀,锅中热油,放入玉米粒,压成饼形,倒入热油 , 炸至金黄 。
3、倒到漏勺中控油 , 切块装盘撒上一层白糖,美味的玉米烙即可制作完成 。