文章插图
1、草莓要用盐水泡五分钟再冲洗，把蒂也得去掉 。
2、草莓切成小块备用 。
3、吉利丁粉放冰水中溶解 。
4、用小叉子搅拌到无颗粒状 。
5、锅子洗干净了，加水煮开 。
6、放白糖融化关火 。
7、融化好的吉利丁倒入已关火的锅里 。
【草莓做果冻怎么做】8、容器里要放入草莓粒 。
9、放凉后的吉利丁水倒入 。
10、然后隔水放入冰水中拔凉 。
11、放冰箱冷藏定型4小时以上 。
12、取出扣过来，一会儿就脱模了 。

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