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【一天吃五个海参有什么危害吗】不会有较大危害，但也不宜过多食用 。尽管海参性温和，多吃不容易导致上火 。但因其是高蛋白食品，一次过多食用则不容易消化，因此，如用作食材，烹饪成菜肴食用，一次摄食量不宜超过50至100克 。一般情况下，儿童不宜如成人一样食用海参进补可以，偶尔作为食物食用 。而且海参有滑肠作用 ， 痰多便稀的人群不宜食用 。海参是嘌呤含量较高的海产品，所以，痛风患者食用海参需慎重，一次食用过多会诱发痛疼发作 。海参蛋白质的氨基酸组成中缺少色氨酸与蛋氨酸 ， 这两种氨基酸在大米中含量较高，所以，将海参配以米饭一同食用，有利于氨基酸互补 。

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