文章插图
【蛋清和蛋黄分开可以做什么美食】一、蛋饼原料：鸡蛋2个、淀粉100克、青椒、葱若干 。步骤：1.取两个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离开来 ， 放在2个不同的碗里，再将青椒，葱切成末，分别将青椒放在蛋黄液内，葱末放在蛋清液里 ， 加入少量淀粉和食盐调味，并用筷子朝一个方向搅拌均匀；2.大火将锅烧热，加入少量食用油，转小火，再将准备好的蛋黄液倒入摊开，待到蛋黄凝固，取出用手卷成一个卷；3.再将蛋清液倒入平底锅中 ， 均匀的摊成一个圆饼，待到蛋清液底部凝固 ， 将蛋黄卷放入锅中；4.两面翻转蛋饼使蛋饼不要糊 ， 待蛋饼呈现金黄色即可出锅 。
- 美妆蛋上妆方法
- 孵鹌鹑蛋方法
- 没受精的鸡蛋叫什么蛋
- 老年人适合吃什么
- 怎么用电饭煲做蛋糕
- 鸽子下软壳蛋是什么原因
- 紫薯可以和鸡蛋一起吃吗
- 法式焖蛋的做法和配方
- 冰糖炖雪梨能加蛋一起蒸吗
- 醋泡鸡蛋长期吃有害吗