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【南浔区美食】南浔区美食有风枵、浔蹄、旁皮鱼、粉丝千张包、湖州大馄饨、定胜糕、双交面、熏豆茶等 。
1、风枵：特色美食，软糯香甜 ， 深受当地人喜爱 。
2、浔蹄：特色美食，香味浓郁，红润油亮 ， 酥而不烂，肥而不腻 。
3、旁皮鱼：特色美食，肉嫩味美，回味无穷 。
4、粉丝千张包：传统美食，肉嫩不腻，香气四溢 ， 风味独特，营养丰富 。
5、湖州大馄饨：传统小吃 ， 皮薄馅多，汤鲜味美 。
6、定胜糕：特色糕点，松软清香，入口甜糯 。
7、双交面：特色小吃，酥肉色泽红润 ， 肥而不腻，又香又酥，爆鱼汤汁色泽乌亮 ， 鲜而不腥 。
8、熏豆茶：特色小吃 ， 南浔很多地区都喜欢种植瓜果豆荚，熏制烘豆 ， 并制成熏豆茶，并把熏豆茶作为招待亲朋的首选饮品 。

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