玉米面糊糊怎么做


玉米面糊糊怎么做

文章插图
玉米面糊糊材料:玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒 , 鸡蛋、葱花 。
【玉米面糊糊怎么做】做法:
1、面兑入凉水,搅开至没有疙瘩;
2、再倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒放进去;
3、撒上盐花 , 小火煮10到15分钟,再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花,端至锅前撒一点儿葱花 。
贴士: 黄豆洗净、炒至九成熟,倒进煮好的糊糊里焖一会 , 可增香 。