文章插图
蒜蓉粉丝扇贝的做法：
【买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法】1、买来的扇贝；
2、温水泡好的粉丝；
3、剥好的蒜瓣；
4、把扇贝肉剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇贝肉放进壳内，用盐水倒入扇贝肉上，腌几分钟；
5、开始铺粉丝，底下一层上面一层；
6、把粉丝上下全铺好；
7、切好的蒜泥和葱花；
8、锅里放油，先炒蒜末，爆出蒜的香气即可关火；
9、等蒜末凉了之后倒入味达美；
10、蒸锅放水，开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去 ， 2分钟即可；
11、将蒸好的扇贝拿出 ， 浇上蒜泥 ， 把葱花洒在上面装饰 。

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