文章插图
白面馒头做法：
【白面馒头要怎么做】1、面粉加入盆中，加入盐 ， 白糖，酵母粉和水混合 。
2、搅拌均匀 。滑的面团 。
3、揉搓至光滑的面团 。
4、发酵至两倍大 。
5、放置温暖的地方，发酵至两倍大 。盖上保鲜膜松驰5分钟 。
6、将面剂用手向内收，滚成圆形馒头面胚，将做好的馒头面坯静置20到30分钟 。等过35分钟后再取出即可 。

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