文章插图
【香辣鸡翅怎么腌制】食材∶鸡翅，洋葱，香菜，香叶
调料∶生姜，葱，料酒，胡椒粉，生抽，盐
步骤∶
1、鸡翅洗净 ， 沥干，在鸡翅厚肉的地方划上两刀，放入一较大容器内；
2、姜拍碎，洋葱切件 ， 葱及香菜扭断两截放进鸡翅里面，加入胡椒粉，香叶 ， 料酒，少量生抽及盐，搅拌揉搓均匀 。如果喜欢重点口味还可以加入少许黑胡椒粉或者是辣椒；
3、三小时后即可上架烤制 。
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