文章插图
性能：味甘，性平 。能补脾益气，宽肠通便，生用生津止渴 。
【红薯的属性是什么】参考：含糖类、维生素C、胡萝卜素其中红皮黄心薯所含较多等成分 。
用途：用于脾虚气弱 ， 大便秘结；肺胃有热，口渴咽干 。
用法：生、熟皆宜，吃法很多 。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等 ， 营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。

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