文章插图
【香辣萝卜干腌制方法】1、青萝卜洗净切条，撒上精盐，腌出水分约30分钟，腌好通风放置几天，表面干燥即可 。
2、放干净容器，洗去表面脏污，洗净的萝卜条晾干，晾干后收回 。
3、撒上辣椒粉，加入精盐，撒上麻椒 ， 拌匀装瓶 。
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2、放干净容器，洗去表面脏污，洗净的萝卜条晾干，晾干后收回 。
3、撒上辣椒粉，加入精盐，撒上麻椒 ， 拌匀装瓶 。