文章插图
片烤鸭的方法：
【如何片烤鸭】1、 片鸭肉时，用锋利小号叉刀一把 ， 平案板一块；
2、 将加热好的整只烤鸭平放在板上，先割下鸭头；
3、 以左手轻握鸭颈下弯部位，先一刀将前脯皮肉片下，改切成若干薄片；
4、 随后片右上脯和左上脯肉，片四五刀；
5、 将鸭骨三叉掀开，用刀尖顺脯中线骨靠右边剔一刀 ， 使骨肉分离，便可以右倾上半脯顺序往下片，经过片腿，剔腿直至尾部，片左半侧亦同；
6、 片鸭时，片出的肉不要太厚 ， 一般一只鸭以片90片为标准 。肉片大小要均匀 ， 薄而不碎，尤其要注意每片肉都要带皮 ， 可以保证吃时有脆有嫩的感觉 。

• 职务侵占会如何判
• 高中生如何提高成绩
• 烟花烫洗头如何打理
• 手机如何格式化优盘fta32
• 如何判断番茄酱的好坏
• 公司宣传片是怎么拍的
• 如何辨别市面上的转基因小米
• 如何保存微信朋友圈的内容
• 哪个软件是可以在照片上加假发的
• 万用表如何测量变送器两线制4