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1、烤香肠最好的温度是在180到200度左右，温度太高会导致香肠外表焦的很快但是香肠里面却还没熟 ， 温度太低香肠的口感也会变差 。
【烤香肠要注意什么】2、在烤香肠之前在香肠身上划几刀，并且烤香肠的途中用刷子再刷一遍油 。这些都会使香肠更好吃 。
3、香肠最好在化开后再进行烤制这样可以缩短烤的时间 。
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