文章插图
【立冬吃饺子还是冬至吃饺子】1、冬至日吃饺子 ， 冬至吃饺子是北方的传统习俗，有“冬至饺子夏至面”的说法 。但是在北方京津一带，也有传统民俗是要立冬吃饺子，因为立冬是秋冬季节的交替环节，是“交子之时”，因此要吃饺子顺从天意，犒劳一年的辛苦 。
2、因此立冬只有京津一带传统习俗需要吃饺子，而一般北方都是以冬至吃饺子为主 。虽然两者的时间都不同，但是其中“补冬”的习俗是一样的 。北方冬至吃饺子主要是因为饺子和耳朵很像，因此吃饺子可以保佑耳朵不受冻 。
3、在冬至这一天 ， 北方人民会早早起来准备做饺子的材料 ， 如：和面、做馅、包饺子等等 。冬至吃的饺子 ， 可以有很多馅料可以选择，一般以白菜猪肉、韭菜鸡蛋的馅为主，既有肉类也有蔬菜，这样就能均衡饮食，达到食补的目的 。

• 吃亏是福是什么意思
• 黑蒜的正确吃法
• 绕口令吃葡萄
• 白米虾怎么做好吃
• 米粉蒸茄子怎么做好吃
• 鱼头里这东西是啥能吃吗
• 猪肉韭菜饺子虾能一块吃吗
• 两根须的鲶鱼吃什么
• 三门峡有什么名小吃
• 女人吃多了秋葵的坏处