文章插图
1、酱油肉100g ， 莴笋一根，大蒜2根，干辣椒或干小米椒5只 。
2、材料备好 。
3、少许油 ， 热锅，酱油肉过油 ， 爆出香味盛出 。
4、干辣椒、大蒜爆香 。
5、加入莴笋 ， 爆炒 。
6、加入酱油肉，爆炒，依次加入少许生抽，少许盐，酱油肉本身有咸味，盐不宜多，炒的差不多加少许鸡精 。
【酱油肉炒莴笋如何做】7、起锅，装盘 。

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