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新鲜骆驼奶的储存目前来说还有较大的难度，一到两天就会变质，很少做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品 。蒙古的，还会将它制成酸奶 。骆驼奶置于罐中,温度约保持在摄氏十八度左右,过上两天,就发酵成块,带酸味 。
【新鲜骆驼奶保质期多久】骆驼奶的营养成分仅次于人奶,骆驼奶含有丰富的维生素B和C以及钙元素,与牛奶相比，骆驼奶拥有更多的不饱和脂肪酸，铁元素含量也是牛奶的10倍 。此外，在医疗辅助方面，骆驼奶也有着惊人的功效 。营养学家预测 ， 骆驼奶将会成为牛奶之外的另一重要营养饮品 。
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