面条煮鸡蛋怎么做

1、将西红柿清洗干净后切成小?。Φ按虻酵肜铮尤胙巍⑽毒⒓⒒ń贩邸⒋谢ń涟杈戎瞥傻耙海?
2、锅中倒油加热,放入少许葱花爆香,然后把鸡蛋放入,慢慢翻炒至鸡蛋熟透或者8-9成熟时捞出备用;
3、锅中留底油,放入西红柿翻炒,炒至西红柿差不多全熟的时候加入适量的开水,并且放入盐、花椒粉,煮开;
4、加入事先炒好的鸡蛋,大火烧开后舀出 , 出锅前加入鸡精和味精;
【面条煮鸡蛋怎么做】5、另取锅,到水烧开,然后放入面条煮熟后捞出,放到凉水中过一下,将之前炒好的汤汁浇到上面即可 。