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步骤1
食材：榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根调味料：食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克

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步骤2
胡萝卜洗净、切片，香肠切片，大蒜切末，蒜苗切段 。

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步骤3
热锅倒油，油温5成热，下香肠，煸炒出油，加入蒜、蒜苗、榨菜炒香 。

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步骤4
放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精，炒匀 。【榨菜的做法 自制榨菜的做法】

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