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【皮皮虾和普通虾的区别】1、品种不同：皮皮虾全为海生 。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域 。中国沿海均有 ， 其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大 。刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾，商业上称基围虾 。
2、生活习性不同 。皮皮虾多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴 ， 穴多为“U”字形 。口足类动物为肉食性 ， 多捕食小型无脊椎动物 。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声 。基围虾是广温广盐性虾类 。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区 ， 在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多 。

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