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【玻汾酒是纯粮食酒吗】玻汾酒是纯粮酒，因为玻汾酒采用GB/T10781.2固态法清香型白酒标准生产 。汾酒 ， 汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表 。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒” 。
纯粮酒 ， 是一种全部使用粮食酿制的酒 。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术 ， 四是勾兑技术 。
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