怎样包糖包子才不会漏糖


怎样包糖包子才不会漏糖

文章插图
主料:面粉500克;
辅料:酵母适量 , 水适量;
步骤:
1、面粉发酵粉和成面团;
2、醒发一个小时后,把面团揉允;
3、切成小剂子,把每个小剂子揉成馒头状压扁擀圆;
4、中心放上糖,捏起一边找另两个相等距离的点 , 捏在一起,把各条边口捏紧,做成生坯 , 醒发半个小时;
【怎样包糖包子才不会漏糖】5、上锅蒸 , 十五分钟出锅即可 。