文章插图
双效泡打粉是泡打粉的一种 ， 一般由酸性蓬松剂磷酸氢钙、酒石酸氢钾和碱性蓬松剂碳酸氢钠、碳酸氢氨、碳酸氢钾、轻质碳酸钙以及淀粉等复配而成，有双重起发的效果，遇热遇水溶合都能起发 。
下面是它的用法：
【双效泡打粉怎么用啊】将需要的面粉放入盆中，按照面粉的2-3%准备双效泡打粉 。把双效泡打粉放入面粉中，加入适量清水，均匀地搅拌 。用手揉搓成合适的面团后，将面团静置一段时间 。很快面团就发酵好了，看到上面出现很多小气孔就可以开始制作面点了，蒸烤都可以 。
- 用石磨磨的米粉口感是不是最好的
- 吃藕粉有什么好处
- 珠光粉是什么做成的
- 广西那里有黄粉虫的种虫卖
- 做饭用的淀粉是什么淀粉啊
- 冰淇淋粉可以热水沏着喝吗
- 干辣椒粉的保质期应该是多久
- 玉米粉可以钓什么鱼
- 锡纸花甲粉的蒜蓉做法
- 怎么打开360安全卫士的粉碎机