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来历如下：
清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义 。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新 。千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今 。
饺子源于古代的角子 。早在三国时期，就提到这种食品 。据考证它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"，和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的 ， 距今已有一千四百我年的历史了 。
【大年三十吃饺子的来历】因此，大年三十吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受 。

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