文章插图
早先的荷包蛋是煎单面的，然后翻起一边对折，形成一个半圆形，形状好似荷包，故名荷包蛋 。荷包蛋是流传很久的了 ， 名字是从外观得来的 ， 传说宫廷中的御膳房御厨为了讨皇上喜欢 ， 就按按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很象的，外皮清脆并且很轻巧 。因此叫荷包蛋 ， 后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，这道荷包蛋才广为流传开了，以后就进入寻常百姓家了，都叫这个叫荷包蛋 。
【荷包蛋和煎鸡蛋的区别】煎鸡蛋是指把鸡蛋搅拌碎倒油锅里煎 ， 或直接煎，中心是蛋黄，周围是蛋清 。
- 美国公民和美国国民有什么区别
- 表示走和拿的词语是什么
- 方小菲和振宇是哪部电视剧
- 清朝的子爵和大学士哪个大
- 脐橙的储存和保鲜方法
- 龙潭峡和神灵寨那个好玩
- 34和62的最大公因数是多少
- 元武道和跆拳道的区别
- 海带和什么可以炒
- 牛奶和鸡蛋是发物吗