文章插图
主要食材：
1、主料：西葫芦、猪肉 。
2、辅料：干木耳 。
3、调料：食盐、醋、蒜 。
做法：
1、用蒜蓉炝锅，翻炒五分钟 。
【醋溜西胡怎么做】2、放入肉丝翻炒五分钟，并放入适量糖同炒 。
3、放入西葫芦丝翻炒三分钟 。
4、放入木耳丝与西葫芦丝同炒，并放入适量盐 。
5、出锅前放入适量醋 ， 迅速翻炒并出锅 。
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