文章插图
原料：
适量爬蚱、适量花生油、适量碘盐、适量孜然 。
方法：
1、先将爬蚱用冷开水泡二十分钟，把上面的泥垢去掉，凉干；
2、将锅烧热 ， 放入适量花生油；
3、待油滚沸后，将洗净的爬蚱放入锅内；
4、将爬蚱用小火煎熟，炸到颜色金黄酥脆后，控油捞出；
【油炸爬蚱的做法的过程】5、盛入盘中，上面撒适量碘盐、适量孜然即可 。

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