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【豆浆冲鸡蛋好吗】1、豆浆冲鸡蛋：不好 。
2、豆桨冲鸡蛋二者的营养成分便会受到非常大影响 。豆桨尽管营养丰富，可是独立食用才可以有非常好的滋补养生功效 。豆桨中常含的蛋白酶是一种有抑制效果的物质，它不但能够抑止身体蛋白酶的特异性，还能影响蛋白的消化吸收 。
3、而在鸡蛋的蛋白质中的粘液性蛋白质，它可与蛋白酶紧密结合，那样就阻拦了蛋白的溶解 。假如用豆桨冲鸡蛋 ， 能另外影响豆浆和鸡蛋中的蛋白的消化吸收和运用 。
4、因而，不宜豆桨冲鸡蛋或边饮用豆浆的方式边多吃鸡蛋，鸡蛋和豆浆最好是分离吃才算是最明智的选择 。

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