文章插图
【向往的生活黄磊做的炸酱面怎么做】食材主料：手擀面500克，五花肉300克 。辅料：油适量，白糖10克，大葱半根，大蒜4瓣，胡萝卜1根 ， 豆芽200克，黄瓜1根 ， 葱伴侣酱400克，料酒适量 。
步骤：
1、把酱倒入碗中，切葱花姜末备用，肉切成小丁 。
2、锅里倒一点油，放入五花肉?。湃胍坏懔暇?nbsp;， 煸炒至肉丁变色出一点油 。
3、肉丁捞出，在煸出的油里放入葱花姜末炒香 。
4、放入酱翻炒，让油和酱慢慢看融和炒香 。
5、放入炒好的五花肉?。舛『徒捶淳?。
6、锅里加水，改中小火，放入糖，汤汁慢慢变浓稠 ， 关火 。
7、豆芽菜在锅里焯熟控水备用，黄瓜和萝卜切丝备用 。
8、面条煮好捞出，放上菜码，浇上炸酱搅拌均匀即可食用 。

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