文章插图
【腐乳蒸蛋的制作方法】1、鸡蛋2个，腐乳1块 ， 葱花适量，盐适量 ， 香油适量 。
2、放入一块腐乳，直接打入两个鸡蛋，倒入凉白开搅拌均匀 。
3、锅中加入水，将调好的腐乳蛋糊放入锅中，盖上盖子大火隔水蒸，上气以后再蒸5分钟，关火焖着两分钟，撒上葱花出锅即可 。
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2、放入一块腐乳，直接打入两个鸡蛋，倒入凉白开搅拌均匀 。
3、锅中加入水，将调好的腐乳蛋糊放入锅中，盖上盖子大火隔水蒸，上气以后再蒸5分钟，关火焖着两分钟，撒上葱花出锅即可 。