卤猪肚一般的锅需要多久


卤猪肚一般的锅需要多久

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【卤猪肚一般的锅需要多久】卤猪肚一般的锅需要120分钟左右,即使使用高压锅也需要40分钟左右 。卤猪肚是一款家常美味菜品,制作原料主要有猪肚等 。制作步骤是:做前将猪肚都烧开水除掉浮沫 , 这步很重要 , 会直接影响卤出来的味道和气味;准备好所有材料后,放入廖排骨浓缩卤汁 , 加入适量水和盐 。放入其他材料;将猪肚放在高压锅底,然后就煮开的卤水倒入,注意看一下卤水的颜色 , 如果感觉太淡的话 , 最好加入适量的酱油,以增加卤味的着色 。