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【可乐冰是什么】可乐冰是用水和可乐制作而成的冷饮 。可乐(Cola) , 是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮味包括有香草、肉桂、柠檬香味等 。名称来自可乐早期的材料之一:可乐果提取物,最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐 。
冷饮,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需 。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人” 。到了春秋末期,冰的用途就更广泛 。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒 。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮,酹清凉些”的记述,赞赏冰镇过的糯米酒 , 喝起来既醇香又清凉 , 可见当时冷饮制作的水平相当高 。
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