文章插图
【新鲜扇贝怎么挑选】1、活养扇贝的选购：首先应选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝，不能选太小的，否则因肉少而食用价值不大；然后看其壳是否张开，活扇贝受外力影响会闭合，而张开后不能合上的为死扇贝，不能选用 。
2、冰鲜扇贝的选购：冰鲜扇贝在选购时首先要看其外观是否洁白， 然后是看其解冻后，纯扇贝肉的出品率、颗粒的大小及均匀程度，碎的是否多及新鲜程度，才能决定是否选用 。一般出品率在70%左右，色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒 ， 或每500 克不超过10 颗碎粒的冰鲜扇贝，为合格品 。

• 药瓜怎么种植
• 手机酷狗音乐怎么修改音乐名称
• 蕾丝打底衫怎么搭配
• 没钱交学费怎么办
• 衣服上胶粘的图案怎么去掉
• 日立怎么读
• 半坡起步离合器和刹车该怎么松
• 催眠游戏1无心版应该怎么玩
• 光荣使命手游怎么预约
• 希思黎毛孔紧致无瑕精华露怎么用