文章插图
奶酪片可以做岩烧乳酪；
食材：
奶酪片五片、芝士片五片、黄油50克、牛奶5克、淡奶油50克、糖35克、蜂蜜15克、杏仁片适量；
【奶酪片怎么吃生吃吗】做法：
1、将奶酪切片；
2、黄油芝士片加糖化成液体；
3、加牛奶，蜂蜜和淡奶油搅拌，淡奶油是要冷藏拿出来的；
4、将牛奶、蜂蜜、淡奶油的混合物搅拌到浓稠，完全冷却；
5、均匀的涂抹在奶酪片上，芝士糊要冷却变厚再抹上去，只涂一面就好；
6、往奶酪片上撒上杏仁片；
7、放入烤箱烤25分钟左右即可 。

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