文章插图
【做红烧肉能不能先把肉煮熟然后呢】红烧肉的做法:
1、将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮5分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用;
2、将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌 。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用;
3、锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块 。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒;
4、一分钟后,酱油分次滴入锅中染色 。当肉块变成金黄,再加水没过肉块;
5、加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可;
6、放5粒八角 , 一段桂皮,用小火煮,当肉块变软即可 。
- 肘子怎么做红亮
- 奶酪与柠檬水能不能同吃
- 风油精能不能过安检
- 葵瓜子能不能和西红柿一起吃
- 仓鼠能不能吃生的红薯
- 超级魔性兔子手游能不能双人
- 红烧肉淀粉怎么放
- 做红色馒头怎么做
- 做红烧带皮牛肉的方法
- 电瓶车洗了一下能不能充电
