巧克力可以和螃蟹一起吃吗


巧克力可以和螃蟹一起吃吗

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螃蟹是大寒之物,与巧克力同吃不会有什么问题,但是一定不要与以下食物同吃:
【巧克力可以和螃蟹一起吃吗】1、蟹与柿 。柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2、蟹与梨 。梨味甘微酸性寒 , 民间有食梨喝开水 , 可致腹泻之说 。由于梨性寒冷 , 蟹亦冷利,二者同食 。伤人肠胃 。
3、蟹与花生仁 。花生仁性味甘平 , 脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻 。
4、蟹与泥鳅 。《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水 , 阳事不起 。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃 。其生化反应亦不利人体 。
5、蟹与香瓜 。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便 。与蟹同食 , 有损于肠胃,易致腹泻 。