海虾怎么爆炒好吃又简单


海虾怎么爆炒好吃又简单

文章插图
1、把虾剪掉虾须,挑去虾线 , 洗干净控水备用 。
2、把姜蒜去皮剁碎 。
3、锅烧热放适量花生油 , 先下姜蒜小火煸出香味 。
4、再把虾倒下去大火爆炒至虾变成红色 。
【海虾怎么爆炒好吃又简单】5、最后放一汤匙盐,再放一小碟淀粉水 , 翻炒均后 , 撒上葱花即可 。