文章插图
炒蒜蓉时大概顺序：
1、烧热油和锅 。
2、放入大葱、生姜、蒜、各种椒，爆香 。
3、放入蒜蓉炒，脱生 。
4、料酒、酱油、醋，上色调味 。
5、家常菜可以加高汤或者水焖熟
6、盐、糖、味精、鸡精等调味 。
【炒菜的时候蒜蓉该什么时候放】7、撒葱花，香菜等 。
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1、烧热油和锅 。
2、放入大葱、生姜、蒜、各种椒，爆香 。
3、放入蒜蓉炒，脱生 。
4、料酒、酱油、醋，上色调味 。
5、家常菜可以加高汤或者水焖熟
6、盐、糖、味精、鸡精等调味 。
【炒菜的时候蒜蓉该什么时候放】7、撒葱花，香菜等 。