文章插图
1、先把野生葛粉倒在小碗里，加入冷水，充分融化干粉，一定要冷水哦，热水就熟了，用小勺子仔细把小块压碎;
2、准备小葱，切成小段的葱花，将青椒切成细末，胡萝卜切成?。赣?
3、,将锅洗干净，倒少许油 ， 烧热;
【葛根怎么做菜】4、将青椒和胡萝卜丁先放入锅里，翻炒，加点盐;
5、将溶于水的葛粉倒入锅里 ， 会慢慢变色 ， 凝固，再加点水，稍稍再煮一会儿;
6、加入葱花 ， 翻炒，就能出锅了 。
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