甜面酱炒肉丝的做法


甜面酱炒肉丝的做法

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【甜面酱炒肉丝的做法】1、甜面酱炒肉的做法,加入葱、姜、蒜、辣椒、肉丁、甜面酱、青椒、萝卜、香菇等 , 炒熟后,味道鲜美,成为一道开胃的小菜了 。
2、先将葱姜蒜切成丝备用 , 然后将肉、青椒、香菇、胡萝卜切丁 。
3、先热锅,倒入花生油少许 , 将葱姜蒜干辣椒倒入炒出香味后,加入肉丁 , 香菇、胡萝卜、青椒翻炒 。
4、等蔬菜炒熟后,将甜面酱倒入炒锅中,进行翻炒 。炒熟后,让甜面酱沸腾几分钟,增加粘稠度,然后关火 。等甜面酱凉,即可食用 。