甜沫是哪里的特色


甜沫是哪里的特色

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【甜沫是哪里的特色】甜沫是山东济南特色 。甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南特色传统名点,大众粥类美食,泉城二怪之一 。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为"五香甜沫" 。在济南的众多小吃中 , 甜沫是最具特色的"招牌"名优小吃 。