毛栗子不能和什么一起吃 _栗子

文章插图
毛栗子不能和羊肉、牛肉、豆腐一起吃。
板栗和羊肉两者均属于热性的食物，要是同时食用容易引发上火。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，引起老病复发，然而板栗含有的维生素较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是本身就有胃病，还会使胃病复发。
【毛栗子不能和什么一起吃】栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有益气厚肠胃的作用。