文章插图
1、主料 。
西红柿3个、鸡蛋3个 。
2、辅料 。
色拉油50克、精盐3克、葱末3克、姜末3克 。
3、做法步骤 。
【家常西红柿炒鸡蛋步骤】 ?。?）将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用 。
?。?）热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中 。
?。?）将鸡蛋炒熟，盛出，装入碗中待用 。
?。?）热锅放油烧热，爆香葱姜末 。
?。?）放入西红柿翻炒均匀，加入精盐 。
?。?）翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋翻炒均匀 。
?。?）将西红柿鸡蛋翻炒均匀，出锅，装入盘中即可 。
文章插图
1、主料 。
西红柿3个、鸡蛋3个 。
2、辅料 。
色拉油50克、精盐3克、葱末3克、姜末3克 。
3、做法步骤 。
【家常西红柿炒鸡蛋步骤】 ?。?）将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用 。
?。?）热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中 。
?。?）将鸡蛋炒熟，盛出，装入碗中待用 。
?。?）热锅放油烧热，爆香葱姜末 。
?。?）放入西红柿翻炒均匀，加入精盐 。
?。?）翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋翻炒均匀 。
?。?）将西红柿鸡蛋翻炒均匀，出锅，装入盘中即可 。