文章插图
1、材料：黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精1小匙 。
2、黄瓜洗净去皮，切成条状 ， 加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净 ， 用沸水泡透 ， 捞出沥干水分；香葱洗净切成末；
【海米黄瓜条怎么做】3、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
4、将炒锅置火上 ， 倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可 。

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