文章插图
植酸酶是采用国际先进的液体深层发酵工艺生产 ， 精制而成 ， 它能将植酸酶降解成肌醇或磷酸肌醇和磷酸，可消除单胃动物因不能分解植酸而引起的抗营养作用，提高机体对营养物质的利用率，同时减少磷对环境的污染 。
【植酸酶是做什么用的呢】植酸酶作用机理：水解植酸磷中的磷酸肌醇酯键，将植酸和植酸盐分解成肌醇和磷酸，提高饲料原料中植酸磷的利用率；破坏植酸盐的螯合结构，释放被螯合的矿物元素和蛋白质、淀粉等营养物质 ， 提高其利用率；水解植酸 ， 减少其对消化道中生理活性物质的抑制，以提高动物的生产性能 。
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