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山楂 ， 又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米 。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布 。属于核果类水果 ， 核质硬 ， 果肉薄，味微酸涩 。果可生吃或作果脯果糕 ， 干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种 。
【红山果是什么水果】山楂适应性强 ， 喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温 ， 喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭 、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15度到25度为好 。耐旱 ， 水分过多时，枝叶容易徒长 。对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好 。

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