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【椰子水酸了还能喝吗】椰子一般是甘甜甘甜的回候 ， 有回味的，而且是带甜味的 ， 而且是一股清香味 ， 如果椰子汁有酒精的味道，还酸酸的，说明是坏了，是变质的，是一定不能喝的，这样喝了容易拉肚子 。
新鲜椰汁呈乳白色 ， 汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢 。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用 。
为了能够喝新鲜的椰子水，那么在选择椰子的时候 ， 还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声 。如果听到椰子水的响声 ， 则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了 ， 选择这样的椰子来喝水，则品味不出天然椰子的清香了 。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破，摇起来听不见水响声的，只是清脆的声音 。
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